Жировловлювач на кухні – це захист каналізації від засмічень і запаху, адже жир із посуду швидко забиває труби. Без догляду навіть найкращий жировловлювач під мийку втрачає ефективність, а ремонт труб коштує дорого. Регулярне обслуговування – це доволі простий комплекс маніпуляцій, які економлять час, бюджет і нерви. Розберемо, як підтримувати пристрій у робочому стані.
Як працює жировловлювач і що впливає на його стан?
Жировловлювач – це резервуар із перегородками, який встановлюють під мийкою. Він затримує жир, масла й тверді частки, пропускаючи воду в каналізацію. Жир осідає у відсіку, накопичуючись до чищення. Ефективність залежить від об’єму стоків і їхнього складу. Наприклад, у сім’ї з 4 осіб бак на 40 літрів заповнюється за 4-6 тижнів. Гаряча вода (+60°C), мийні засоби чи великий потік стоків прискорюють знос, якщо не доглядати за пристроєм.
Основні етапи догляду за жировловлювачем
Щоб жировловлювач працював без збоїв, виконуйте кілька дій:
- Чищення бака. Раз на 1–2 місяці відкривайте люк і видаляйте жир ложкою чи насосом. Для бака на 50 л це займає 10–15 хвилин.
- Перевірка герметичності. Оглядайте з’єднання з трубами раз на 3-4 місяці, щоб не було протікань.
- Контроль стоків. Не зливайте воду гарячішу за +60°C, жир розплавляється й осідає в каналізації. Уникайте хлоровмісної хімії.
- Очищення фільтрів. Промивайте перегородки теплою водою раз на 2 місяці, щоб потік не сповільнювався.
- Дезінфекція. Використовуйте безпечні засоби (наприклад, біопрепарати) раз на 3-4 чищення для усунення запаху.
Ці кроки подовжують службу пристрою й запобігають засорам. Щоб мінімізувати проблеми, слід враховувати практичні поради по догляду:
- в домашніх умовах чистіть бак раз на 6-8 тижнів, для кафе – кожні 2-3 тижні залежно від навантаження;
- надягайте рукавички, щоб не торкатися жиру, і використовуйте пластикову ложку чи совок;
- після чищення залийте в бак теплу воду, щоб змити залишки жиру з перегородок;
- не чекайте, поки бак переповниться – це ускладнює чищення й провокує запах;
- якщо помітили тріщини чи засмічення труб, викликайте майстра, щоб не погіршити проблему.
Наприклад, для бака на 40 л вистачить 10 хвилин чищення раз на місяць, щоб підтримувати порядок.
Регулярний догляд за жировловлювачем – це 10-15 хвилин раз на місяць, які захищають каналізацію від засорів і дорогих ремонтів. Дотримуйтесь графіка чищення, контролюйте стоки й перевіряйте стан бака. Якщо виникають складнощі, зверніться до сантехніка, який швидко вирішить проблему. Правильний догляд гарантує чистоту кухні й економію бюджету.