Печінка – дуже важливий орган, і порушення в його роботі сильно впливає на самопочуття людей.
Нутриціолог Анастасія Голобородько розповіла, які продукти допоможуть печінці почувати себе добре. Про це повідомляє Dailynews.kyiv.ua.
За її словами, насамперед, важливо повноцінно їсти 3 рази на день – це гарантує нормальний відтік жовчі.
По-друге, до свого раціону необхідно додати продукти, які “любить” печінка. Треба їсти ті продукти, які здатні відновляти цей дуже важливий орган.
Які продукти корисні для печінки
- Капуста. В цьому овочі міститься сірка і сульфорафан. Вони виводять токсини і знижують хронічні запалення.
- Буряк. В ньому є бетаїн, який підчищає судини та допомагає відновлювати клітини печінки. Окрім того, буряк допомагає засвоювати білок. Краще за все, вживати буряк у вареному або печеному вигляді, а також робити фреші.
- Кислі продукти. Чудово допомагають відновлювати печінку лимони, лайми та яблучний оцет.
- Часник. У ньому є велика кількість сірки та антиоксиданту глутатіону. Часник – це «природний антибіотик» та регулятор цукрового навантаження.
- Оливкова олія холодного віджиму. Допомагає відновлювати пошкоджені клітини печінки.
- Куркума. Дуже потужна допомога для печінки. Ця пряність знижує рівень шкідливого холестерину в крові, нормалізує склад жовчі, підвищує загальний імунітет і активізує обмін речовин.
- Ферментовані овочі. У них містяться органічні кислоти, аутоферменти та пробіотики. Ідеально підійде квашена капуста.
Також наша печінка дуже “любить” спаржу і авокадо.